乳酸脂肪酸甘油酯廠家 乳酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 乳酸脂肪酸甘油酯價格 【產(chǎn)品簡介】 食品添加劑標準 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯 本標準適用于食品添加劑乳酸脂肪酸甘油酯。 產(chǎn)品為稠度從柔軟到堅硬的蠟狀固體。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于熱水,溶于熱異丙醇、二及棉籽油。
檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯價格 中文名:檸檬酸脂肪酸甘油酯 性 狀:白色粉末,不溶于冷水 簡 稱:檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等 用途:抗y化劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、增稠劑,分散等。
金燕起酥油廠家 金燕起酥油生產(chǎn)廠家 金燕起酥油價格 金燕起酥油 脆點心的代表。用起酥油調(diào)制食品時,油脂呈薄膜狀分布在小麥粉顆粒的表面,阻礙面筋質(zhì)相互粘結(jié),使烘烤出來的點心松脆可口。一般說來,可塑性適度的起酥油,起酥性好。油脂過硬,在面團中呈塊狀,制品酥脆性差,而液體油在面團中,使制品多孔,顯得粗糙。油脂的起酥性用起酥值表示,起酥值越小,起酥性越好。
三丁酸甘油酯廠家 三丁酸甘油酯生產(chǎn)廠家 三丁酸甘油酯價格 三丁酸甘油酯簡介: 三丁酸甘油酯(glyceryl tributyrate)是化學(xué)式為C15H26O6的短鏈脂肪酸酯,CAS RN:60-01-5,分子量:302.36,又稱甘油三丁酸酯,白色近油狀液體。幾乎無氣味,略有脂肪香氣。易溶于乙醇,極難溶于水(0.010)。天然品存在于牛脂中。
甘油二丙酸酯廠家 甘油二丙酸酯生產(chǎn)廠家 甘油二丙酸酯價格 產(chǎn)品名稱: 甘油二丙酸酯 標準: 標準 天然/合成: 天然 級別: 食品級 、工業(yè)級 含量:99.9 外觀: 淺黃固體 包裝: 25kg/袋 理化屬性: 淺黃色蠟狀固體,無異味。 類別: 天然食品 行業(yè): 食品 、工業(yè) 領(lǐng)域: 乳化劑
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