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河粉增筋劑廠(chǎng)家 河粉增筋劑生產(chǎn)廠(chǎng)家 河粉增筋劑價(jià)格 產(chǎn)品概述 本產(chǎn)品具有增稠、乳化等多種功能，在面粉制品、食品加工品、冷凍食品等中廣泛使用。其特點(diǎn)是吸濕性*，溶于水形成高黏度溶液，0.5％溶液的黏度越為1000cp。其黏度約為同類(lèi)產(chǎn)品的15--20倍，可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉的作用，它還可以降低生產(chǎn)成本，提高食品等級(jí)，改善口感，延長(zhǎng)保質(zhì)期等。

韋蘭膠廠(chǎng)家 韋蘭膠生產(chǎn)廠(chǎng)家 韋蘭膠價(jià)格 韋蘭膠的特性 （1）能溶于冷水中，在水溶液中的呈現(xiàn)規(guī)則、穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，形成高粘度溶液。（2）具有假塑性流體特性（剪切稀化作用），靜止?fàn)顟B(tài)下有良好的懸浮能力。（3）在pH2～12范圍內(nèi)也比較穩(wěn)定，并且有良好的耐鹽性能。（4）韋蘭膠在NaOH存在并加熱的條件下能形成凝膠，但其凝膠強(qiáng)度很弱。（5）對(duì)溫度的穩(wěn)定具有熱可逆性，溫度對(duì)韋蘭膠的影響比較小

泡多源廠(chǎng)家 泡多源生產(chǎn)廠(chǎng)家 泡多源價(jià)格 產(chǎn)品介紹 泡多源簡(jiǎn)介 ★商品名：天喜牌泡多源A型 型號(hào)：PDY-A ★配料表：蒸餾單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、黃原膠、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、酒石酸氫鉀、食用玉米淀粉。 ★應(yīng)用范圍：發(fā)酵面制品（食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.03）、面糊、裹粉、煎炸粉（食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.04）、油炸面制品

面欣酥廠(chǎng)家 面欣酥生產(chǎn)廠(chǎng)家 面欣酥價(jià)格 面欣酥 功能作用：采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個(gè)大、口感酥脆，松軟適口，外酥里軟，形狀飽滿(mǎn)、不塌陷。 用量：0.5-1（以面粉計(jì)算） 用法：將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉（或面糊）中。

筋力源廠(chǎng)家 筋力源生產(chǎn)廠(chǎng)家 筋力源價(jià)格 筋力源本品可用于機(jī)制（汽蒸、自熟）涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、河粉、釀皮、搟面皮、機(jī)制面皮、方便面、拉面、冷面、彈面、炒面條、蒸面、燴面、水晶面、蔬菜面、速凍水餃、速凍餛飩、素米腸、素面腸、面筋腸、香鹵蛋等各種方便米面制品（食品分類(lèi)號(hào)：06.07）、冷凍米面制品（食品分類(lèi)號(hào)：06.08）、熱凝固蛋制品（食品分類(lèi)號(hào)：10.03.02）。