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面制品增筋劑廠(chǎng)家 面制品增筋劑生產(chǎn)廠(chǎng)家 面制品增筋劑價(jià)格 產(chǎn)品介紹 商品名：面制品增筋劑 面制品改良劑 用量：按面粉用量的0.3左右添加。 用法：與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可，不改變?cè)瓉?lái)工藝。 作用：提高面制品筋度，增加嚼勁，改善口感。 適用范圍：面條、水餃皮、饅頭、花卷等各類(lèi)面制品。 用量：按面粉用量的0.1-0.3添加。

羧甲淀粉鈉廠(chǎng)家 羧甲淀粉鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家 羧甲淀粉鈉價(jià)格 應(yīng)用范圍 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。 2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

羧甲基淀粉鈉廠(chǎng)家 羧甲基淀粉鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家 羧甲基淀粉鈉價(jià)格 羧甲基淀粉鈉簡(jiǎn)介： 羧甲基淀粉鈉又稱(chēng)（CMS-Na） 形狀： 白色或黃色粉末，無(wú)臭、無(wú)味 熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液，對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中較差，生成不溶于水的游離酸，粘度降低，因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱，則粘度降低。

酪蛋白酸鈉廠(chǎng)家 酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家 酪蛋白酸鈉價(jià)格 中文別名 酪朊酸鈉 酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用，它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用，也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑，應(yīng)用廣泛。 白色至淺黃色片狀體、顆?；蚍勰?，無(wú)臭，無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。

酪蛋白廠(chǎng)家 酪蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家 酪蛋白價(jià)格 酪蛋白簡(jiǎn)介： 酪蛋白簡(jiǎn)稱(chēng)：CS 又稱(chēng)：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠 英文：Casein CAS號(hào)：9000-71-9 酪蛋白是含磷鈣的結(jié)合蛋白，pH較低時(shí)會(huì)沉淀。 酪蛋白為非結(jié)晶、非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2，微溶于25水和有機(jī)溶劑，溶于稀堿和濃酸中，能吸收水分，當(dāng)浸入水中則迅速膨脹，